Introduzione
(10 min.)

• PI

Preparazione

• Prepara/fornisci quanto segue: secchio/ciotola d'acqua, ciottoli numerati/pietre piccole (1-28), grande mappamondo di Peters, post-it.
• Stampa M2 (Storie sull'acqua) e M3 (Esercizio "Un passo avanti").

Svolgimento

• L'insegnante fa una breve introduzione al tema dell'accesso all'acqua.

Attività
(5 min.)

• PI

• L'insegnante mette una ciotola o un secchio d'acqua al centro del cerchio in cui sono seduti gli alunni. Oltre all'acqua, la ciotola o il secchio contiene dei sassolini/sassolini etichettati con i numeri da 1 a 28. L'insegnante spiega che se l'accesso all'acqua delle persone è buono o scarso è uno scherzo del destino – una lotteria – e che la classe è ora ricreano una "lotteria dell'acqua", estraendo ciascuno un numero corrispondente alla storia di un giovane di un altro paese. Ogni alunno tira fuori dall'acqua un sassolino. Quindi trovano la "storia dell'acqua" che corrisponde al numero sulla loro pietra. (Queste storie sono in una pila accanto alla ciotola o al secchio).

Nota

• È importante spiegare che le "storie d'acqua" sono resoconti fittizi creati appositamente per questo esercizio. Il loro intento è quello di coprire una serie di argomenti relativi all'acqua ed esemplificare possibili situazioni di vita reale in vari paesi. Gli insegnanti dovrebbero anche sottolineare che gli alunni dovrebbero evitare di leggere queste storie di fantasia come descrizioni di come vivono tutte le persone nel paese in questione; le circostanze delle persone varieranno.

Fase di lavoro
(10 min.)

• A

• Tutti gli alunni ora leggono in silenzio la loro "storia dell'acqua", chiedendo aiuto all'insegnante per qualsiasi cosa non capiscano. Gli alunni scrivono i nomi del bambino

Lavoro di gruppo
(15 min.)

• LG

• In gruppi di 3, gli alunni condividono informazioni sulle loro "storie sull'acqua", utilizzando i seguenti punti
  • Racconta agli altri membri del gruppo qualcosa sul tuo ragazzo.
  • Da dove viene il giovane? Con chi vivono? Dove prendono l'acqua potabile e l'acqua per lavarsi, lavarsi i denti, fare il bucato o pulire?
  • Ci sono somiglianze o differenze notevoli tra le tue storie? Quali sono?

Attività
(20 min.)

• A

• Questa attività richiede una generosa quantità di spazio fisico; gli insegnanti possono scegliere di condurlo all'aperto nel cortile della scuola.
  • Gli alunni si allineano uno accanto all'altro.
  • L'insegnante ora legge un elenco di affermazioni sull'acqua (M3). Gli alunni fanno un passo avanti se l'affermazione si applica al giovane dalla loro "storia dell'acqua" (cioè il giovane sarebbe in grado di rispondere all'affermazione con "sì"). Se la dichiarazione non si applica al "loro" giovane, l'alunno rimane dove si trova.
  • Se le informazioni necessarie per rispondere alla domanda non sono disponibili dalla storia, gli alunni dovrebbero trarre delle supposizioni da ciò che la storia ha raccontato loro riguardo al giovane, alla sua situazione e alla sua comunità.

Riflessione
(20 min.)

• D
• OA

• Domande che l'insegnante può porre:
  • Quanti passi avanti potresti fare? Qualcuno di voi potrebbe descrivere brevemente perché si trova dove si trova rispetto agli altri? Come ti senti riguardo alla tua posizione?
  • Quali sono le ragioni dell'ingiustizia nell'accesso all'acqua pulita e sicura? Quali minacce ci sono per l'approvvigionamento idrico delle persone nella tua storia (interessi economici, cambiamento climatico, inquinamento, ecc.)?
  • Se hai fatto supposizioni sull'accesso all'acqua del tuo ragazzo, quali immagini avevi in mente? Da dove vengono queste immagini? Sarebbero state possibili altre ipotesi?

• Per visualizzare le ragioni dell'ingiusta distribuzione dell'acqua, potete creare insieme una mappa mentale.

Attività
(15 min.)

• A

Preparazione

• Stampa M4 per ogni gruppo di 4.
• Stampa M6 (immagini di alimenti e "vasche da bagno" per ogni gruppo; una ricetta diversa e l'elenco degli ingredienti per ogni gruppo).

Svolgimento

• Quanti bagni? Quanta acqua è nascosta nel nostro cibo?
• Gli alunni si riuniscono in piccoli gruppi di circa quattro persone.
• Ad ogni gruppo vengono fornite le stesse due serie di immagini: immagini di nove cibi diversi e nove immagini corrispondenti con i simboli della vasca da bagno per illustrare la quantità di acqua necessaria per prepararli. Quanta acqua è necessaria per produrre ciascuno di questi alimenti? Ogni gruppo dispone le immagini in base alla quantità di acqua che ritiene necessaria per produrre un chilogrammo di cibo. Lo fanno mettendo in ordine le immagini, iniziando con il cibo che secondo loro consuma meno acqua e finendo con quello che secondo loro ha bisogno di più acqua.
• Guidati dall'insegnante, i gruppi confrontano i loro risultati tra loro e li correggono se necessario, in accordo con la soluzione dell'esercizio in M3.

Input
(10 min.)

• PI

• L'insegnante fornisce una breve panoramica di cosa significhi "acqua virtuale", coprendo:
  • acqua verde, blu e grigia
  • differenze regionali nelle impronte idriche
  • acqua virtuale di prodotti vegetali rispetto a prodotti animali
  • acqua virtuale in altri prodotti

• La classe potrebbe guardare un video su "Quanta acqua usiamo ogni giorno?" (2:12).

Fase di lavoro
(20 min.)

• LG

• Calcolo dell'impronta idrica dei piatti popolari:
  • Gli studenti ora calcolano l'impronta idrica di alcuni dei loro pasti preferiti. Lavorano ancora in piccoli gruppi. Ad ogni gruppo viene consegnata la ricetta di un piatto e una tabella che riporta il consumo virtuale di acqua dei vari ingredienti. Ora i gruppi devono calcolare l'impronta idrica del loro pasto. Lo fanno convertendo la quantità di acqua virtuale per chilogrammo di ogni alimento incluso nella ricetta nella quantità di acqua virtuale nella quantità di alimento necessaria per preparare il piatto. Quindi sommano l'acqua virtuale in ogni ingrediente per calcolare l'impronta idrica totale del piatto (vedi M6 per le soluzioni).

Presentazione
(10 min.)

• PA

• Gli alunni condividono con la classe i risultati della fase di lavoro.

Riflessione
(15 min.)

• D
• OA

• Gli studenti condividono e discutono le conclusioni personali che hanno tratto dall'elaborazione dell'impronta idrica dei pasti popolari.
• Gli studenti raccolgono idee su come potrebbero agire per ridurre la propria impronta idrica nella loro vita quotidiana (ci sono due aspetti in questo: 1. ridurre il consumo di acqua virtuale e pensare più attentamente all'acqua virtuale nei prodotti che usano; 2. ridurre il consumo diretto di acqua domestica).
• L'insegnante e gli studenti creano una mappa mentale per l'argomento alla lavagna.

Introduzione
(5 min.)

• SPI
• PI

Attività introduttiva

• L'insegnante studia in precedenza M7 (Idea principale "L'acqua è essenziale per la vita") per stimolare la riflessione degli studenti collegata all'esercizio.

Preparazione

• Preparate delle sedie disposte in cerchio
• Preparate una lavagna a fogli mobili
• Distribuite una copia dell'esercizio a ogni studente

Svolgimento

• L'insegnante distribuisce ad ogni alunno una copia dell'esercizio M8 e introduce la materia chiedendo agli studenti di considerare ognuno dei giudizi contenuti nell'esercizio {2} e di pensare se sono riferiti a cause oa ragioni. Mentre gli alunni sono impegnati nella fase di lavoro, l'insegnante scrive sulla lavagna a fogli mobili le informazioni sull'attività contenute in {3} per stimolare la successiva discussione.

Fase di lavoro
(10 min.)

• OA

• Gli studenti pensano individualmente ai giudizi in M8 motivando ciascuno di essi.

Discussione
(40 min.)

• D

• L'insegnante stimola la discussione tra gli studenti sui giudizi contenuti in M8. I giudizi dovrebbero creare un dialogo filosofico e l'insegnante come facilitatore dovrebbe chiedere buone ragioni per facilitare il pensiero critico sulle relazioni tra le parti e il tutto.

Introduzione
(5 min.)

• SPI
• PI

Attività introduttiva

• L'insegnante studia in precedenza M7 (idea guida "L'acqua è essenziale per la vita").

Preparazione

• Preparate delle sedie disposte in cerchio

Svolgimento

• L'insegnante chiede agli studenti di intervistare i loro familiari per indagare su come si impegnano a modificare i comportamenti legati allo spreco di acqua M9.

Compiti a casa

• CC

• Ciascuno studente intervista i propri familiari sulla base delle indicazioni contenute nell'attività M9.

Fase di lavoro
(20 min.)

• PA

• Gli studenti ricercano informazioni su comportamenti, atteggiamenti e attività riguardanti l'oggetto delle interviste.

Discussione
(15 min.)

• D

• L'insegnante invita gli alunni a discutere su quali comportamenti, atteggiamenti e attività mettono in atto per evitare di sprecare acqua.

Fase di lavoro
(15 min.)

• LG

• Al termine della discussione, l'insegnante invita gli studenti a stilare un elenco dei migliori comportamenti, atteggiamenti e attività da mettere in atto per evitare lo spreco di acqua.

Introduzione
(5 min.)

• SPI
• PI

Attività introduttiva

• L'insegnante studia in precedenza M7 (idea guida "L'acqua è essenziale per la vita").

Preparazione

• Preparate delle sedie disposte in cerchio
• Distribuite una copia dell'esercizio a ogni studente

Svolgimento

• L'insegnante distribuisce fotocopie del piano di discussione M10 a ogni studente e lo incoraggia a riflettere.

Discussione
(50 min.)

• D

• L'insegnante invita gli studenti a condividere i loro pensieri, discutere e riflettere insieme.

Introduzione
(5 min.)

• SPI
• PI

Attività introduttiva

• L'insegnante studia M11 (idea guida “Acqua, un bene in pericolo”).

Preparazione

• Preparate delle sedie disposte in cerchio
• Distribuite una copia dell'esercizio a ogni studente

Svolgimento

• L'insegnante distribuisce una copia dell'esercizio M12 ad ogni alunno chiedendo loro di leggere l'introduzione dell'esercizio.

Fase di lavoro
(15 min.)

• OA

• Gli studenti lavorano individualmente per analizzare i casi dell'esercizio M12 e indicare quale sia la media e quale la fine. Quindi valutano se il mezzo è appropriato per ottenere il fine e motivano le loro idee.

Discussione
(40 min.)

• D

• L'insegnante invita gli studenti a condividere le proprie idee e considerazioni con i compagni di classe.

Compiti a casa

• LG

• Gli studenti in gruppo dovrebbero informarsi presso il Comune della loro città sui mezzi che promuovono per evitare l'inquinamento idrico e per risparmiare acqua. Poi devono presentarlo in classe.

Introduzione
(5 min.)

• SPI
• PI

Attività introduttiva

• L'insegnante studia M13 (idea principale "Risparmiare acqua").

Preparazione

• Preparate delle sedie disposte in cerchio
• Distribuite una copia dell'esercizio a ogni studente

Svolgimento

• L'insegnante divide la classe in piccoli gruppi e distribuisce una copia dell'esercizio “Stimare le conseguenze” M14 chiedendo loro di leggere l'introduzione dell'esercizio.

Fase di lavoro
(20 min.)

• LG

• Ogni gruppo completa l'esercizio M14 inserendo i dati che mancano nelle affermazioni.

Fase di lavoro
(15 min.)

• LG

• L'insegnante invita i gruppi a verificare quali altri mezzi esistano per ridurre il consumo eccessivo di acqua ea confrontare le proprie ricerche con i compagni di classe per riflettere tutti insieme sulle domande contenute nell'esercizio M15.

Discussione
(20 min.)

• LG

• L'insegnante invita i gruppi a discutere insieme sulle loro opinioni emerse dall'esercizio M15 e li incoraggia a fornire buone ragioni.

Introduzione
(10 min.)

• SPI
• PI

Attività introduttiva

• L'insegnante studia prima M16 (idea guida “La pioggia”).

Preparazione

• Preparate delle sedie disposte in cerchio
• Distribuite una copia dell'esercizio a ogni studente

Svolgimento

• L'insegnante distribuisce ad ogni alunno una copia dell'esercizio M17 e introduce l'argomento.

Fase di lavoro
(20 min.)

• A

• Ogni alunno completa l'esercizio M17.

Discussione
(25 min.)

• D

• L'insegnante stimola la discussione tra gli alunni sull'attività contenuta in M17 invitandoli a confrontarsi con i compagni di classe sui temi che ritengono più rilevanti. Gli studenti non devono rispondere a tutte. La classe dovrebbe essere trasformata in una comunità di ricerca attraverso il dialogo.

Introduzione
(10 min.)

• SPI
• PI

Attività introduttiva

• L'insegnante studia prima M16 (idea guida “La pioggia”).

Preparazione

• Preparate delle sedie disposte in cerchio
• Distribuite una copia dell'esercizio a ogni studente

Svolgimento

• L'insegnante distribuisce una copia dell'esercizio ad ogni alunno. Formano le coppie e l'insegnante introduce la materia chiedendo agli studenti di leggere le istruzioni dell'esercizio M18 (“Classificare: generi e gradi”).

Fase di lavoro
(45 min.)

• LP

• Ogni coppia funziona per indicare quale tipo di differenze è stato preso in considerazione nell'esercizio M18.

Fase di lavoro

• LP

• Dopo aver svolto l'esercizio precedente, l'insegnante chiede loro la differenza tra pioggia e pioggia acida, come indicato nell'esercizio M19 (“Pioggia e pioggia acida”).

Discussione

• D

• L'insegnante stimola la discussione sulla base delle indicazioni contenute nella prima parte dell'attività M19, invitando gli studenti a riflettere tutti insieme su quali siano le conseguenze delle piogge acide per i soggetti indicati nell'esercizio M19.

Introduzione

• SPI
• PI

Attività introduttiva

• L'insegnante studia in precedenza M20 (Idea principale "Pesce").

Preparazione

• Preparate delle sedie disposte in cerchio
• Distribuite una copia dell'esercizio a ogni studente

Svolgimento

• L'insegnante distribuisce una copia di M21 ad ogni alunno e introduce l'argomento chiedendo loro di leggere l'introduzione dell'esercizio.

Fase di lavoro
(15 min.)

• OA

• Gli studenti lavorano in gruppi discutendo sui significati e prendono appunti su M21 quali significati ha in ogni frase contenuta in M21 e prendono appunti su di essi.

Fase di lavoro
(40 min.)

• OA

• L'insegnante invita gli alunni a riflettere sulla domanda contenuta nell'esercizio M22 (“Cosa accadrebbe se morissero tutti i pesci del mondo?”) e chiede loro di condividere le loro opinioni.

Compiti a casa

• CC

• Gli studenti devono pensare quali comportamenti, atteggiamenti e attività possono impedire la morte di tutti i pesci. Presenteranno le loro riflessioni e ne discuteranno insieme in classe.